albumen
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albumen
/'ælbjumin/
中文翻译
n. 蛋白, 胚乳
[化] 卵白; 蛋清蛋白
英文解释
n a simple water-soluble protein found in many animal tissues and liquids
n the white part of an egg; the nutritive and protective gelatinous substance surrounding the yolk consisting mainly of albumin dissolved in water
词态变化
原型:albuman
变形:s
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